Základní nasolení masa pro sušení v celku směsí soli a cukru. Tato kalkulačka vám pomůže s přepočtem 23g soli a 8g cukru na 1kg masa.
Základní nasolení masa pro sušení v celku směsí soli a cukru. Tato kalkulačka vám pomůže s přepočtem 23g soli a 8g cukru na 1kg masa.